ワインの人気漫画、神の雫の続編としてモーニングで連載中の
マリアージュ~神の雫 最終章~の25巻が2020年11月20日に発売されました。

次の最新刊コミック26巻の発売日を調べてみました。

モーニング 2020年46号 [2020年10月15日発売]に最終回をむかえました。

ワインが飲みたくなる映画

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ~神の雫 最終章~の発売日

これまでに発売された「マリアージュ~神の雫 最終章~」の発売日を調べてみました。

1巻：　2015年　10月23日発売
2巻：　2016年　1月22日発売
3巻：　2016年　4月22日発売
4巻：　2016年　7月22日発売
5巻：　2016年　10月21日発売
6巻：　2017年　1月23日発売
7巻：　2017年　4月21日発売
8巻：　2017年　7月21日発売
9巻：　2017年 10月23日発売
10巻： 2017年　11月22日発売
11巻： 2018年　1月23日発売
12巻： 2018年　4月23日発売
13巻： 2018年　7月23日発売
14巻： 2018年　10月23日発売
15巻： 2018年　11月22日発売
16巻： 2019年　1月23日発売
17巻： 2019年　1月23日発売
18巻： 2019年　7月23日発売
19巻： 2019年　10月23日発売
20巻： 2019年　11月21日発売
21巻： 2020年　1月23日発売
22巻： 2020年　4月23日発売
23巻： 2020年　7月20日発売
24巻： 2020年　10月23日発売
25巻： 2020年　11月20日発売

こうして発売日を並べてみると

だいたい約3か月ペースで発売されているのが分かりますね。

時折、不規則になっています。

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ～神の雫 最終章～26巻を読む前に

マリアージュ～神の雫 最終章～25巻の内容を見てみました。

マリアージュ～神の雫 最終章～25巻の内容

#218：「地球へ」
#219：「献杯」
#220：「生と死の狭間」
#221：「最期のワイン」
#222：「交わる一点」
#223：「苦しみのない世界」
#224：「香りの誘い」
#225：「同じ便、同じ空」
#226：「挑戦者の帰還」
#227：「集結」

218話～227話の10話を収録すると思ます。

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ～神の雫 最終章～26巻　最終巻

マリアージュ～神の雫 最終章～26巻の内容は

マリアージュ～神の雫 最終章～26巻の内容

#228：「二つの大河」
#229：「窓を開けて」
#230：「降りそそぐ星」
#231：「初めてのサーブ」
#232：「畑を愛するもの」
#233：「孤高のユニコーン」
#234：「二人の兄弟」
#235：「死力死闘」
#236：「遺されたもの」
#237：「十字架の道行き」最終話

228話～237話の10話を収録すると思ます。

マリアージュ～神の雫 最終章～26巻の発売日【最終巻】

ワイン王国の最新号を無料で読む方法

マリアージュ～神の雫　最終章～　26巻の発売日は

2020年

12月23日

ごろにの発売されると予想します。

神の雫を無料で読む方法！

3つの方法で紹介します！

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1．FODプレミアム

3．ebookjapan

紹介する方法を全部試すと

何冊も無料で読むことができちゃいます！

FODとU-NEXTは動画配信と電子書籍が利用できるサイトで

U-NEXTは登録ご直に最新刊を読むことが出来ます

神の雫 最終章の最新話をすぐに無料で読める方法

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登録後３１日間は無料でお試しいただくことが可能なので、
無料期間中に存分にアニメや動画を楽しんでしまいましょう！

解約も簡単に出来て安心です！

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最新の有名作品も見る事ができるのでレンタルビデオ屋に行く必要がありませんネット環境さえあれば、スマホやテレビでも鑑賞できるので

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漫画の他にも映画ドラマなども視聴することが出来ます
無料期間をうまく利用してお試ししてみましょう！

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８日、18日、28日に毎回ログインし

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取り扱いのマンガ作品

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まとめ『神の雫 最終章』最新刊の発売日

『神の雫 最終章』漫画の最新刊の発売日と無料で読む方法を紹介しました。

3つの方法で紹介します！

1．U-NEXT

2．FODプレミアム

3．ebookjapan

いずれの方法を試してみてください。

ワインの人気漫画、神の雫の続編としてモーニングで連載中の
マリアージュ~神の雫 最終章~の24巻が2020年10月23日に発売されました。

次の最新刊コミック25巻の発売日を調べてみました。

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マリアージュ~神の雫 最終章~の発売日

これまでに発売された「マリアージュ~神の雫 最終章~」の発売日を調べてみました。

1巻：　2015年　10月23日発売
2巻：　2016年　1月22日発売
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10巻： 2017年　11月22日発売
11巻： 2018年　1月23日発売
12巻： 2018年　4月23日発売
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20巻： 2019年　11月21日発売
21巻： 2020年　1月23日発売
22巻： 2020年　4月23日発売
23巻： 2020年　7月20日発売
24巻： 2020年　10月23日発売

こうして発売日を並べてみると

だいたい約3か月ペースで発売されているのが分かりますね。

時折、不規則になっています。

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ～神の雫 最終章～25巻を読む前に

マリアージュ～神の雫 最終章～24巻の内容を確認しました。

マリアージュ～神の雫 最終章～24巻の内容

#209：「二つの料理」
#210：「１％の勝利」
#211：「旅のお供」
#212：「神の背中」
#213：「神話とワイン」
#214：「不変の真理」
#215：「キング・オブ・ボルドー」
#216：「最期のソムリエ」
#217：「完全な球体」

209話～217話の9話を収録すると思ます。

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マリアージュ～神の雫 最終章～25巻

マリアージュ～神の雫 最終章～25巻の内容

#218：「地球へ」
#219：「献杯」
#220：「生と死の狭間」
#221：「最期のワイン」
#222：「交わる一点」
#223：「苦しみのない世界」
#224：「香りの誘い」
#225：「同じ便、同じ空」
#226：「挑戦者の帰還」

218話～226話の9話を収録すると思ます。

マリアージュ～神の雫 最終章～25巻の発売日

ワイン王国の最新号を無料で読む方法

マリアージュ～神の雫　最終章～　25巻の発売日は

2020年

11月20日

ごろにの発売されると予想します。

神の雫を無料で読む方法！

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1．FODプレミアム

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神の雫 最終章の最新話をすぐに無料で読める方法

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マリアージュ~神の雫 最終章~の23巻が2020年7月20日に発売されました。

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マリアージュ~神の雫 最終章~の発売日

これまでに発売された「マリアージュ~神の雫 最終章~」の発売日を調べてみました。

1巻：　2015年　10月23日発売
2巻：　2016年　1月22日発売
3巻：　2016年　4月22日発売
4巻：　2016年　7月22日発売
5巻：　2016年　10月21日発売
6巻：　2017年　1月23日発売
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8巻：　2017年　7月21日発売
9巻：　2017年 10月23日発売
10巻： 2017年　11月22日発売
11巻： 2018年　1月23日発売
12巻： 2018年　4月23日発売
13巻： 2018年　7月23日発売
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16巻： 2019年　1月23日発売
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21巻： 2020年　1月23日発売
22巻： 2020年　4月23日発売
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こうして発売日を並べてみると

だいたい約3か月ペースで発売されているのが分かりますね。

時折、不規則になっています。

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マリアージュ～神の雫 最終章～24巻を読む前に

マリアージュ～神の雫 最終章～23巻の内容を確認しました。

パクチーのきいた独創的なタイ＆ベトナム料理とワインを合わせる難題は、神咲雫のもう一人のライバルともいえるクリスの登場で混迷を極めつつも、なんとか達成！ パクチー好きのパクチニストにはの皆さまには、ぜひチェックしていただきたいワインが多数登場です。そして舞台はいよいよワインの本場・フランスへ。雫はボルドー、遠峰一青はブルゴーニュに『神の雫』の在りかを定め本格的に捜し始める。『神の雫』から連なる物語は、いよいよクライマックスへ。

マリアージュ～神の雫 最終章～23巻の内容

#200：「甦るパクチー香」
#201：「絵になる二人」
#202：「鮮やかなブラインド・ゲーム」
#203：「おしどり夫婦の風景」
#204：「懐メロの夜」
#205：「ふたつの夢」
#206：「星つきシェフ」
#207：「“逆引き”マリアージュ」
#208：「大使閣下の晩餐会」

200話～208話の9話を収録すると思ます。

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マリアージュ～神の雫 最終章～24巻

マリアージュ～神の雫 最終章～24巻の内容

#209：「二つの料理」
#210：「１％の勝利」
#211：「旅のお供」
#212：「神の背中」
#213：「神話とワイン」
#214：「不変の真理」
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209話～217話の9話を収録すると思ます。

マリアージュ～神の雫 最終章～24巻の発売日

ワイン王国の最新号を無料で読む方法

マリアージュ～神の雫　最終章～　24巻の発売日は

2020年

10月23日

ごろにの発売されると予想します。

神の雫を無料で読む方法！

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まとめ『神の雫 最終章』最新刊の発売日

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3つの方法で紹介します！

1．U-NEXT

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ワインの人気漫画、神の雫の続編としてモーニングで連載中の
マリアージュ~神の雫 最終章~の22巻が2020年4月23日に発売されました。

次の最新刊コミック23巻の発売日を調べてみました。

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マリアージュ~神の雫 最終章~の発売日

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1巻：　2015年　10月23日発売
2巻：　2016年　1月22日発売
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4巻：　2016年　7月22日発売
5巻：　2016年　10月21日発売
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7巻：　2017年　4月21日発売
8巻：　2017年　7月21日発売
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こうして発売日を並べてみると

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マリアージュ～神の雫 最終章～23巻を読む前に

マリアージュ～神の雫 最終章～22巻の内容を確認しました。

「難題は、パクチーだと思いますねん」……大人気だった日本ワイン編が終わり、次こそいよいよ『神の雫』。本丸そのものを求めてボルドーへ……！ と、その前に。ライバル・遠峰一青と比べても資金不足がネックの神咲雫は、もう一つだけ、ワインアドバイザーの仕事を引き受けることにした。依頼人は、アジアンビストロを経営する船橋ソムチャイという男。謎の関西弁を話す彼は、もともと店に置いていなかったワインに目覚めたばかりだった。パクチーのきいたタイ＆ベトナム料理とワインを合わせるのは難題だが……パクチー好きのパクチニスト必見。いざ、ワインとエスニックの迷宮へ！

マリアージュ～神の雫 最終章～22巻の内容

#191：「パクチーとワイン」
#192：「泡とパクチーの相殺」
#193：「毒舌コラムの脅威」
#194：「ロゼ世界制覇」
#195：「贅沢なサムシングエルス」
#196：「ワイン世界旅行」
#197：「時の階段」
#198：「熟成ボルドーの世界観」
#199：「もうひとつの目的地」

191話～199話の9話を収録しています。

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ～神の雫 最終章～23巻

マリアージュ～神の雫 最終章～23巻の内容

#200：「甦るパクチー香」
#201：「絵になる二人」
#202：「鮮やかなブラインド・ゲーム」
#203：「おしどり夫婦の風景」
#204：「懐メロの夜」
#205：「ふたつの夢」
#206：「星つきシェフ」
#207：「“逆引き”マリアージュ」
#208：「大使閣下の晩餐会」

200話～208話の9話を収録すると思ます。

マリアージュ～神の雫 最終章～23巻の発売日

ワイン王国の最新号を無料で読む方法

マリアージュ～神の雫　最終章～　23巻の発売日は

2020年

7月20日

ごろにの発売されると予想します。

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まとめ『神の雫 最終章』最新刊の発売日

『神の雫 最終章』漫画の最新刊の発売日と無料で読む方法を紹介しました。

3つの方法で紹介します！

1．U-NEXT

2．FODプレミアム

3．ebookjapan

いずれの方法を試してみてください。

次の最新刊コミック17巻の発売日を調べてみました。

ワインが飲みたくなる映画

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ~神の雫 最終章~の発売日

これまでに発売された「マリアージュ~神の雫 最終章~」の発売日を調べてみました。

1巻：　2015年　10月23日発売
2巻：　2016年　1月22日発売
3巻：　2016年　4月22日発売
4巻：　2016年　7月22日発売
5巻：　2016年　10月21日発売
6巻：　2017年　1月23日発売
7巻：　2017年　4月21日発売
8巻：　2017年　7月21日発売
9巻：　2017年 10月23日発売
10巻： 2017年　11月22日発売
11巻： 2018年　1月23日発売
12巻： 2018年　4月23日発売
13巻： 2018年　7月23日発売
14巻： 2018年　10月23日発売
15巻： 2018年　11月22日発売
16巻： 2019年　1月23日発売

こうして発売日を並べてみると

だいたい約3か月ペースで発売されているのが分かりますね。

時折、不規則になっています。

『神の雫 最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ～神の雫 最終章～16巻の内容

マリアージュ~神の雫 最終章~(16) (モーニング KC)

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『神の雫』時代の懐かしのキャラが勢ぞろい！ 中華マリアージュ勝負のワイン探しに奮闘する雫を、助けるために集まった多くの人々。それは、ワインが結ぶ人との縁を大切にする雫が、助けてきた仲間たちだった。一方、ライバル・遠峰は豊かな資金力を武器に、孤独なマリアージュ研究に勤しむ。それぞれの戦法は勝敗にどう影響していくのか。そしていよいよ、「四大中華とワインのマリアージュ勝負」、本番当日がやってくる。

マリアージュ～神の雫 最終章～16巻の内容

#137：「恩返しのワイン」
#138：「王者の余裕」
#139：「赤、青、白のワイン」
#140：「理想のメルロー」
#141：「残された１本」
#142：「澱との年月」
#143：「まぶたの裏の母」
#144：「幻の宮殿」
#145：「夢と現」

137話～145話の9話を収録しています。

マリアージュ～神の雫 最終章～17巻

#147話: 「大地と海の融合」
#148話: 「優劣の判断」
#149話: 「石の扉の奥へ」
#150話: 「お代わりの理由」
#151話: 「背中合わせの情熱」
#152話: 「ワインとは何か」
#153話: 「いくつもの扉」
#154話: 「最初のワイン、最後のワイン」
#155話: 「キリストの血」

147話～155話の9話を収録すると思ます。

以下ストック

18巻の内容になります。

#156話: 「熟成という不思議」
#157話: 「あの頃は」
#158話: 「赤いひび割れ」
#159話: 「肉と古酒の別離」
#160話: 「タワマン作戦」
#161話: 「もう一度、乾杯」
#162話: 「究極の熟成肉」
#163話: 「永遠のボルドー」
#164話: 「佐賀のカキとその命」

マリアージュ～神の雫 最終章～17巻の発売日

ワイン王国の最新号を無料で読む方法

マリアージュ～神の雫　最終章～　17巻の発売日は

2019年

4月23日（火）

ごろにの発売されると予想します。

神の雫を無料で読む方法！

3つの方法で紹介します！

1．電子書籍【U-NEXT】

1．FODプレミアム（1ヶ月間無料）

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何冊も無料で読むことができちゃいます！

FODとU-NEXTは動画配信と電子書籍が利用できるサイトで

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神の雫 最終章の最新刊をすぐに無料で読める方法

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U-NEXT『神の雫』最新刊を無料ですぐに読む

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そして、U-NEXTを登録してみると無料トライアルと言うのがありなんと31日間の無料期間がついています！！

31日ですよ1ヶ月の間タダで鑑賞できちゃうんです！

u-nextの電子書籍サイトは

• 雑誌は読み放題
• 少年・青年コミック
• 少女・女性コミック
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と種類も豊富です。

u-nextは映画も漫画も両方楽しむことができます。

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まとめ『神の雫 最終章』最新刊の発売日

『神の雫 最終章』漫画の最新刊の発売日と無料で読む方法を紹介しました。

3つの方法で紹介します！

1．U-NEXT

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次の最新刊コミック16巻の発売日を調べてみました。

ワインが飲みたくなる映画

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マリアージュ~神の雫 最終章~の発売日

これまでに発売された「マリアージュ~神の雫 最終章~」の発売日を調べてみました。

1巻：　2015年　10月23日発売
2巻：　2016年　1月22日発売
3巻：　2016年　4月22日発売
4巻：　2016年　7月22日発売
5巻：　2016年　10月21日発売
6巻：　2017年　1月23日発売
7巻：　2017年　4月21日発売
8巻：　2017年　7月21日発売
9巻：　2017年 10月23日発売
10巻： 2017年　11月22日発売
11巻： 2018年　1月23日発売
12巻： 2018年　4月23日発売
13巻： 2018年　7月23日発売
14巻： 2018年　10月23日発売
15巻： 2018年　11月22日発売

こうして発売日を並べてみると

だいたい約3か月ペースで発売されているのが分かりますね。

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『神の雫　最終章』立ち読みは・・・こちら

マリアージュ～神の雫　最終章～16巻の内容

マリアージュ～神の雫　最終章～15巻の内容を確認しておきましょう。

マリアージュ〜神の雫　最終章〜（15） （モーニング　KC） [ オキモト・シュウ ] 価格：691円（税込、送料無料) (2018/12/17時点) 楽天で購入

マリアージュ～神の雫　最終章～　15巻の内容
目指すは四川料理の麻婆豆腐とワインとの「完璧を超えるマリアージュ」。雫は、中華マリアージュ勝負の主宰者・ウォンが好んで通いつめていた店の、盲目の料理人に出会う。麻婆豆腐とのマリアージュの核心に迫るには、その料理人の、今は亡き日本人妻の遺したワインにたどりつく必要が……。そして、雫のライバル・遠峰は、次の一品、「フカヒレの姿煮」に使われる究極のフカヒレを追い求め、宮城県気仙沼にやってきた。

#128：「羊雲の味わい」
#129：「ふたりの料理人」
#130：「幻の抱擁」
#131：「地下セラーの残響」
#132：「黄金のフカヒレ」
#133：「フカヒレの価値」
#134：「フカヒレの「味わい」」
#135：「意外なバッドマリアージュ」
#136：「ワインが繋ぐ縁」

128話~136話までの9話を収録予定です。

マリアージュ～神の雫　最終章～16巻の内容

#137：「恩返しのワイン」
#138：「王者の余裕」
#139：「赤、青、白のワイン」
#140：「理想のメルロー」
#141：「残された１本」
#142：「澱との年月」
#143：「まぶたの裏の母」
#144：「幻の宮殿」
#145：「夢と現」

137話～145話の9話を収録すると思います。

マリアージュ～神の雫　最終章～16巻の発売日

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マリアージュ～神の雫　最終章～　16巻の発売日は

2019年
1月23日（水）

ごろにの発売されると予想します。

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3つの方法で紹介します！

1．FODプレミアム（1ヶ月間無料）

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3.　U-NEXT　神の雫 最終章の最新刊をすぐに無料で読める方法

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まとめ『神の雫 最終章』

『神の雫 最終章』の漫画を無料で読む方法を紹介しました。

3つの方法で紹介します！

1．FODプレミアム（1ヶ月間無料）

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いずれの方法を試してみてください。

今年の出来は、2017年、2015年、2009年と同じように、珠玉のヴィンテージとして

フランス全体でとても良い出来ワイの年代となりました。

ボジョレーヌーボーだけでなくフランスのワイン全体が当たり年になりそうです。

実際に飲んで確認しましょう！

ボジョレーヌーボーの解禁日は？ヌーボーの意味とは？おいしく飲むための方法

ボジョレーヌーボーとは？

ボジョレーとは地域名でフランスのブルゴーニュ地方にある地域の名前で、そのボジョレー地域から生産されたブドウのみで作られたワインがボジョレーワインとなります。

ヌーヴォーですが、「新しい」になります英語だとNEWになるのでしょうか、ですのでボジョレーヌーボーとはボジョレー地区の新酒と言う意味になります。

使用されるブドウ品種は？＝ガメイ種

必ずこのブドウ品種でなければいけません。

2018年のボジョレーヌーヴォーの出来は？

気になる

2018年のボージョレーヌーヴォーの出来は？

2017年、2015年、2009年と同じように良質になります。

そこで2017年の

キャッチフレーズは

『今世紀最高と称される2015年を上回る、芳醇さと優美さが魅力』

と2017年も評価が高いワインとなっています。

これと同等の評価が2018年にも言えるでしょう！

発売前なので2018年の評価は正確にはわかりませんが

2017年の各生産者の評価を見てみると

2017年のボジョレー地区は、
乾燥した気候と日照量に恵まれた太陽のヴィンテージ。

2018年も天候はとてもよく一切問題が報告されていません！

ベルトラン・シャトレ氏

ボジョレーの栽培醸造の研究機関シカレックスの幹部であるベルトラン・シャトレ氏は

「2017年の出来は、収穫量こそ少ないものの今世紀最高と称された2015年を思い起こさせる。

しかも、一層溌剌としていて、優美さという点でもレベルが高い。」と称賛しています。

サントリー

サントリーワインインターナショナルは
2017年の出来について、「完熟したベリー系の香りがあふれる 風味よくまろやかな味わい」といいます。

2015年のボジョレーヌーボーの評価から味を想像してみましょう！

ボジョレーの帝王：ジョルジュ・デュブッフ氏は

『我がワイン人生最良のヌーヴォー』

【予約】【新酒】ボジョレー ヌーヴォー 2018 ジョルジュ デュブッフ 航空便…

サントリーワインインターナショナル

「過去にグレートヴィンテージと言われた2009年を思い起こさせる」

色・味わいについて

「今年のブドウは例年に比べて品質が良い」
「今世紀最良の品質に仕上がった」
「『当たり年・50年に一度』と言われた2009年に匹敵する出来」

今日のお酒はＭラピエールのボジョレーヌーボー２０１５。
う、うまぁ！！ぶどうのナチュラルな凝縮感、バランスが良く円やかな飲み口。
ボジョレーはあまり美味しくない・・・そんなイメージを覆す珠玉のオーガニックボジョレー。 pic.twitter.com/b7VdKR19Yd

— たか (@DUEL_degeso) 2015年11月28日

2015ボジョレーヌーボー
昨日、今日と価格を変えて飲んでみたが、今年は50年に1度の良い出来栄えとの事。僕好みの渋さで、今年は確かに当たりだと思った。 pic.twitter.com/eaXBNyLVX9

— 近藤善揮（ブルース近藤） (@kondouyoshiki) 2015年11月22日

近場のバーのマスター（ソムリエ）いわく、今年の葡萄の出来はガチ。2015は覚えておいて損はないビンテージ。
熟成感があるだけでなく、酸もあるからバランスが良い。
ボジョレーヌーボーも、ボジョレーヌーボーな感じではないと。

うまい。 pic.twitter.com/fYq7V9spn9

— WATSON (@tatsuyawatson) 2015年11月19日

2015年の評価を見てみましたが

今までで一番の評価を得ていたのが分かると思います。

そして2017年はこれを上回ると評価されており

それらと同等の評価を得ている2018年は

間違いなく！　美味しいボジョレーです！

毎年いい年といわれるボジョレーヌーボーですが
お祭りイベントということもありますので

まず飲んでみて判断するのが一番でしょう！
このメディアの評価は売り込み言葉なのかは、飲んでみなければ判断できません。

ボジョレーヌーボー2018年　おすすめ銘柄

まずはブルゴーニュの巨匠！

ルロワ

元ロマネコンティの作り手としても有名なワイナリー

【11月15日より出荷】★世界最高峰の造り手！ボジョレー ヴィラージュ プリムー…

そして、コアなファンが多い

フィリップ・パカレ
とても繊細で綺麗なワインを作っている印象が私はあります。

【11月15日より出荷】★15年連続トップ！ボジョレー ヴァン ド プリムール[…

非常に人気の造り手

ドミニク・ローラン

ドミニク・ローランル氏の手掛けるワインはいつも満足させていただいています。

【予約】【新酒】ボジョレー ヌーヴォー 2018 ドミニク ローラン (新酒) …

贈り物にもおすすめ

ジルドラモア

派手なボトルですが味も申し分ない出来

迷って決められない時は外さないボジョレーヌーボー

ワイン 赤ワイン 2018年 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ゴールド /…

おいしいボジョレーの選び方と飲み方！

少し割高になりますが、ボジョレーヌーボーよりボジョレーヴィラージュ・ヌーボーの方が味がしっかりしていますので、ボリューム感が好きな方はヴィラージュがついた物を選びましょう！

さっぱり飲みやすさを好む方は、ボジョレーヌーボーをお勧めします。

村を意味しボジョレー地区の中で所定の場所で収穫されたブドウのみで造られたボジョレーです。　特定の区画で造られますのでその分土地の個性が現れます！

ボジョレーヌーヴォーを購入後、飲む前に冷蔵庫でいいので少し冷やして飲んでください。

もし冷やし過ぎたら飲む前に少し常温にならしてから飲んでください。

温度が低すぎるとせっかくのボジョレーの華やかな香りが閉じてしまいただ飲み易いワインとなってしまいます、それに冷えすぎていると酸味が協調され酸っぱいワインと感じてしまうので冷やし過ぎには注意してください、逆に温度が高いと香りはありますが味にしまりがなくなります、飲みづらいワインとなることがあります。

出来ればちゃんとワイングラスで少しボウル型のグラスかチュウリップ型のグラスがおススメです！。

まとめ　ボジョレーヌーボー2018

2018年のボジョレーヌーボーの解禁日や評価を書いてきました。

おすすめの銘柄は気になるったら購入してみてください。

さて、今年の出来はどうかな？？

ボジョレーヌーボーが飲めるようになります。

毎年おとずれるワインのお祭りの様なイベント行事として

日本でもかなり前から実施されています。

そんなイベントで沢山、ボジョレーヌーボーを飲んでしまった人も多いのではないでしょうか？

今回は、ボジョレーヌーボーのアルコール度数について説明していきます。

ボジョレーヌーボーのアルコール度数は？

ずばり

12度前後

となっています。

おおくのボジョレーヌーボーの

アルコール度数は12度の物がおおいです。

中には７～８度というボジョレーヌーボーもあるようです。

ボジョレーヌーボーだけではありませんが

このように低アルコールのワインは

とても飲みやすいワインだと言えます。

その理由は、

アルコールは、糖をアルコールに転換していきますので

アルコールが低い＝糖（甘み）を残している場合が強い為

甘みがあってフルーティーで飲みやすいワインとなります。

代表的なワインは、ドイツワインがこのようなワインが多くなっています。

逆に、

チリワインは、アルコール度数が高いワインが多いです。

なぜなら、暖かい地域の為

ブドウがよく育ち

たくさんの糖分を含んでいるため

糖がアルコールに変化するので

糖分が多いブドウが取れる地域のワインは

アルコールも高くなります。

と言うことで

ボジョレーヌーボーなどの

ワインのアルコール度数は生産される地域や作り手

どのようなワインに仕上げるかによって

アルコールの度数が違ってきます。

最期に　ボジョレーヌーボーの度数は

ボジョレーヌーボーのアルコール度数について書いてきました。

多くの

ボジョレーヌーボーのアルコール度数は

12度くらいのワインが多いです。

必ずワインのボトルには

アルコール度数の表示がありますので

お手元のワインなどで確かめてみてください。

ボジョレーヌーボーの解禁日

11月の第3木曜日と定めれていて

この日になるとボジョレーヌーボーが販売され

飲んで楽しむことが出来るようになります。

今や、時期が来ればコンビニやスーパーと言った

色々な所でも

手軽に買えるようになった

ボジョレーヌーボーは

消費者によって評価も様々

中には、『まずい』と感じる人もいます。

確かにワインは嗜好品

美味しいと思う人がいれば『まずい』と思う人がいて当たり前です。

『まずい』と感じる方は、

正しいボジョレーヌーボーの楽しみ方をしていますか？

今回は、ボジョレーヌーボーの楽しみ方について書いていきます。

紹介する方法で飲んでみて

それでも『まずい』と感じる人がいなくなったらいいな～と思います。

それでは

まずボジョレーヌーボーについてル勉強しましょう！

ボジョレーヌーボーについて

ここではボジョレーヌーボーと書きますが

色々な表記のしかたがあります。

言語：beaujolais Nouveau

と書きます。

フランスワインですので

当然、フランス語です。

この文は

2語からなっていて

直訳すると

• beaujolais
• Nouveau

beaujolaisは「場所」を表し

Nouveauは「新しい」を意味します。

ボジョレーヌーボーはワイン（お酒）ですので

ボジョレーで造られた新酒と言う意味です。

また同じ意味で

PRIMEURプリムール（初物）と

ワインのラベルに表記している物もあります。

ボジョレー以外の地域や、自然派ワインの醸造家さんが「プリムール」という単語を使っていることが多いように感じます。

この、「beaujolais」を読みやすくカタカナ表記にすると

• ボジョレー
• ボジョレ
• ボージョレー
• ボージョレ

などボジョレーを紹介する所によって違いはありますが

すべて同じ意味合いです。

Nouveauも

• ヌーボー
• ヌーヴォー

と表現しています。

ボーの文字がＶなので

本来はヴォーが正しいのでしょうが

ボーの方が分かり易いのでしょう。

ボジョレーヌーボーは

フランス、ブルゴーニュー地方の

ボジョレー地区で生産されたブドウのみを使用して

醸造されたワインで

そのブドウは、「ガメイ種」という黒ブドウが認められ

赤ワインとロゼワインの醸造が認められていますが

これまで一度もロゼのボジョレーヌーボーは見たことがありません。

ボジョレーヌーボーの特徴

ボジョレーヌーボーの特徴は、ブドウのガメイ種の特徴と言っても間違いありません。

その味わいは

フレッシュでフルーティー

さっぱりとした

口当たりの柔らかいワインです。

ボジョレーヌーボーと普通のワインの違い

普通のワインとボジョレーヌーボーの違いをご存知ですか？

まず、通常のワインは醸造から発売されるまでに

熟成期間を設けていますが

ボジョレーヌボーは

ほとんど熟成期間と言うものありません。

ブドウの収穫は9月前後から始まり10月後半まで

ワインの生産者によって期間は違いますが

ブドウを収穫後、

果汁を絞り発酵させアルコールに変化していきます。

そしてワインとなります。

ワインはタンクや樽などで貯蔵し、ビン詰め後

さらに熟成をさせていきます。

熟成の期間は、その国の決まりが違ったり地域によっても変わっていきます。

テーブルワインが一番早く出荷されますが

収穫後、約6か月後前後は必要としています。

とても簡単に書きましたが

ブドウを収穫後、ワインになるまで1週間~10日間くらい必要で

仮に10月にブドウを収穫したら

1ヶ月半後には店頭に並んでいるのがボジョレーヌーボーです。

とてつもなく早くワインにしているのがわかります。

ボジョレーヌーボーがいかに早くリリースされているか

判ってもらえたと思いますが

それを可能にしているのが

マセラシオン・カルボニックという醸造法で

炭酸の効果を使って素早く醸造する方法をしようしています。

はやくワインになるように仕上げていますので

フレッシュ感が特徴のワインです。

よって、何年も熟成させて飲むワインのような深みはありません。

ボジョレーヌーボーはまずい？

そろそろ本題に入っていきます。

ボジョレーヌーボーは「まずい」のか？

「まずい」理由　その１

冒頭にも書きましたが

ワインは「嗜好品」です。

要するに

ボジョレーヌーボーの特徴でる

フレシュ&フルーティーで飲みやすいワインですが

このようなタイプのワインが嫌いな方は

まず「まずい」と感じるでしょう！

フルボディタイプの濃厚で渋みの強いワインを好む方には

おすすめしないタイプのワインがボジョレーヌーボーです。

好みの違いから「まずい」と感じる人が多いと思います。

「まずい」理由　その2

2つ目の理由は

ボジョレーヌーボーの選び方

コンビニやスパーでもボジョレーヌーボーを買えるようになりましたが

そのお店で購入したワインは美味しかったですか？

出来たらワイン専門店で専門家が選んだワインを試してみるといいでしょう。

そして

ボジョレーヌーボーにも種類があり

• ボジョレー・ヌーボー
• ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー

と2種類があります。

後者の「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー」は

ヴィラージュと言う文字が多くなっている分

ぶどうが採れる地域が限定されたワインで

より個性があり、通常のヌーボーより値段が高くなっているます。

いつもより少し値段の高いものを選んでんるのも一つの手です。

数人でパーティーなどで飲むならば

この2つの地域で飲み比べてみると面白いですよ。

機会があれば玉してみてください。

「まずい」理由　その3

3つ目の理由は

飲み方を間違っている！？

ボジョレーヌーボーは赤ワインですが

通常の赤ワインと同じ感覚で飲んでいませんか？

ボジョレーヌーボーの適切な温度で飲んでください。

ワインの温度はとても大切で

香りも違うし口当たりも変わってきます。

さらに、ワインを飲むグラスが違えば全く違う飲み物になってしまいます。

ボジョレーヌーボー　正しい飲み方！

それでは、ボジョレーヌーボーの飲み方について紹介します。

上記でも書きましたが

ボジョレーヌーボーは

フレシュ&フルーティが特徴のワインです。

普通の赤ワインを飲むような温度で飲んでしますと

ボジョレーヌーボーは切れの悪いワインとなってしまいがちです。

それを防ぐために

ボジョレーヌーボーを飲む前に少々冷やしておくのをおすすめします。

明確な温度は10~14度程度が適切な温度です。

飲む前に1～2時間前に冷蔵庫で冷やして飲むといいでしょう。

グラスは

小ぶりなワイングラスが用意出来ればいいですが

コップで代用するのならば

口径が小さめで広がっていないタイプの物をオススメします。

ボジョレーヌーボーの様な軽いタイプのワインは

口径が小さい方が味がより締まり

さっぱりと飲むことができます。

是非、いろいろなグラスでも飲み比べをしてみてください。

最後に　ボジョレーヌーボー　まずい

ボジョレーヌーボーが

「まずい」と感じる理由や

おいしく飲む方法などを書いてきました。

毎年訪れるボジョレーヌーボーの解禁日を

せっかくですから、楽しく過ごしましょう。

どうしてボジョレーヌーボーには解禁日が定められてるのでしょうか？

その理由を解明していきます。

ボジョレーヌーボーの解禁日は？

現在のボジョレーヌーボーの解禁日は
毎年11月第3木曜日と定められています。

この日のなったのは

1985年に変更されました。

それ以前は

1968年に本格的にボジョレーヌーボーの輸出が始まった年では

11月11日が解禁日でしたが、

その後11月15日に変更され

1985年には現在の

毎年、11月の第3木曜日と定められました。

ボジョレーヌーボーに解禁日がある理由！

では今回の本題

ボジョレーヌーボーに解禁日がある理由！について

第1の理由

ボジョレーヌーボーの解禁日がなければ

ワインを早く流通させた人が市場を独占してしまう可能性がある為

早く出す=儲かる

これでは、ワインの品質にかかわらず販売されてしまうので

これを防止する為

第2の理由

第1の影響ににより

早くボジョレーヌーボーを売り出したもの勝ちになってしまうので

市場の独占防止と

ワインの品質が低下をするのを防ぐ為

第3の理由

ボジョレーヌーボーの解禁日の

日付が固定されてしまうと

土曜日、日曜日などの祝日になってしまう日が出ててくるので

ワインの運搬業者の休日にあたってしまい

流通がうまくいかない年が出てしまうのを防ぐ為

ボジョレーヌーボーの運搬の事を考えて木曜日に定められているようです。

休み明けの月曜日から流通すれば

どんな場所にもスムーズに運搬できることを考えて上で決められていると感じます。

ボジョレーヌーボーに解禁日がある理由！まとめ

上記の３つの理由により

ボジョレーヌーボーに解禁日が定められている理由となります。

第1と第2の理由は重要ですよね。

解禁日が定められていいなかって時には

ワインメーカーが、

どこよりも早く出荷する事に目がくらみ

ワインとして十分出来上がっていないにもかかわらず、

出回るようになってしまったという

エピソードもあり、いかに早く出荷したメーカーが

ボジョレーヌーボーの販売に有利になっていたことが分かります。

とうぜん、そうなってくると美味しいワインにあたる事がなくなってしまいますよね。

ボジョレーヌーボー由来について

ボジョレーヌーボーの解禁日について書きてきましたが

ボジョレーヌーボーのワインについても説明していきます。

ボジョレーヌーボーとは？

ボジョレーヌーボーとは

フランスのブルゴーニュ地方にある

ボジョレー地区で生産されるブドウにより

醸造されたワインの事で

ヌーボー＝新酒を意味します。

ブドウ品種は、ガメイ種で作られたワインとなります。

ボジョレーヌーボーには白ワインは作られていません

近隣のマコン地区の白ワインはヌーボーの白ワインとして販売されていますので

購入の際には注意が必要です。

ボジョレー地区のワインは

ヌーボーだけが有名なわけではなく

ヌーボーの文字がつかない

ボジョレーワインや

クリューボジョレーといって

ボジョレー地区の限定された地域で生産されたワインも人気があります。

その限定された地域（村）は

10か所もあり

それぞれ同じブドウ品種のガメイ種を使用し

地域の特徴をいかしたワインづくりをしています。

飲み比べてみると面白いですよ。

興味がある方は是非、お試しください。

ボジョレーヌーボーが作られる本当の意味

いろいろとエピソードがありますが

地域の人たちが収穫を祝ったという説や

ブドウが不作の時に、興味ほんいから

早飲みワインを作る方法で醸造し

そのワインが評判になった説などがあります。

ワインの出来ぐわいの確認ができ

無事に収穫が終わったお祭りとしての説が有力だと思います。

ボジョレーヌーボーはいつから日本に登場？

ボジョレーヌーボーは何時ごろから

日本に入ってくるようになったのでしょうか？

1976年から飛行機での空輸がはじまりました。

さすがに船便だと日本到着に1ヶ月以上が必要になってしまう為

解禁日に間に合わないですからね。

ボジョレーヌーボーがブームが訪れたのは

1985年以降のバブルで景気がよかった頃で

ワインが届く国際空港で

解禁日未明にボジョレーヌーボーを飲みに駆けつけるほど人気になっていた時期もありました。

ボジョレーヌーボーと日本の事情

ボジョレーヌーボーは

ボジョレーのワイン生産量全体の約1/3にあたり

その生産量のほぼ半分が日本へ来ています。

いかに日本が

ボジョレーヌーボーを消費しているかわかりますね。

その理由は

もちろん販売メーカーの戦略もありますが

世界で一番早く

ボジョレーヌボーが解禁される場所として有名でもあります。

これは時差の問題（日付変更線）で

日本は先進国の中で最も早くボジョレー・ヌーボーを味わうことの出来る国です。

実際には

日本とフランスの時差は9時間で

日本の方が早く日にちを向かえますが

実際にはもっと東の国に行けば

早く解禁日が早くなります。

「先進国」でという

限定されています。

この世界で一番早く

のキャチコピーで日本人の心をつかみました。

日本に届いたばかりのボジョレーヌーボーを

誰よりも早く口にすれば

世界1早くボジョレーヌーボーを

飲んだ人になれてしまうんです！

これってちょと自慢したくなりますよね。

キャッチコピーがワインブームを起こした引き金かもしれません

しかし

フランスから遠い日本にいながら

いち早くボジョレーヌーボーを楽しめる環境は

うれしい環境にあるな～と思っています。

最後に、ボジョレーヌーボー解禁日について

ボジョレーヌーボーに解禁日がある理由や由来は？いつから定められているのか？

について書いてきました。

ワインは飲まずに語るな！

と言うことで

いいも悪いも

飲んでから、

自分の主観になるので人には押し付けないようにしましょう。

ワインで楽しい時間を過ごしましょうね。